Receitinha

Esta salada será feita no Natal. Minha amiga Sandra me passou. Já experimentei e foi o maior sucesso.

Salada com molho parmesão

Ingredientes:

-Alface americana

-Alface roxa crespa

-Rúcula

-Pimentão amarelo e vermelho

-Cebola branca

-Tomate e/ou tomate seco

-Manga e/ou palmito (opcionais)

Molho

Ingredientes:

-Parmesão ralado

-Mostarda

-Um pouco de alho bem amassado

Bater com o mixer ou liquidificador.

 Ah, resolvi acrescentar m pouco de amendoim,  grosseiramente triturado, e deu um toque charmoso.